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节后,农副产品价格趋于“平淡”,其中,鸡蛋价格持续走低,部分市场价格跌破3元/斤。春节期间,受节日效应影响需求量增加,消费旺盛,山东泰安市生活必需品价格保持高价位运行,农副产品价格小幅上涨。根据泰安市物价局泰山区分局监测数据显示,节后,农副产品价格趋于“平淡”,其中,鸡蛋价格持续走低,部分市场价格跌破3元/斤。
记者从泰安市物价局泰山区分局了解到,根据监测数据显示,受春节效应影响需求量增加,消费旺盛,导致部分生活必需品价格保持高价位运行的态势。由于春节消费需求的拉动,春节前期农贸市场中农副产品价格出现小幅上涨；春节期间货源充足、供应充沛,总体呈现平稳运行的态势;春节过后,肉类价格基本平稳,蔬菜价格稍有回落,鸡蛋价格持续走低。
在泰城多处蔬菜市场和超市记者发现,节后,不少超市和市场的鸡蛋价格跌破3元/斤,价格多为2.8元至2.9元/斤。“最近一段时间鸡蛋价格是真不贵,一直三四元左右,没想到春节前后价格还能跌破3元。”市民刘女士说。对此,泰安市物价局泰山区分局工作人员介绍,受近一个月蛋鸡产蛋量高、市场供应充沛、居民需求不足的影响,鸡蛋价格持续走低。
春节前期,1月19日泰城鸡蛋批发价格为95元/30斤,1月25日(腊月二十八)批发价格为85元/30斤,降幅为10.5。2月4日,鸡蛋批发价格降至75元/30斤,降幅为11.8。1月25日,岱北市场中鸡蛋零售价格为3.3元/斤,2月2日,零售价格为3.4元/斤,涨幅为3.0,2月4日,零售价格降至3.2元/斤,比节前下降3.0,环比下降8.6,同比下降34.7。“由于鸡蛋市场供应充足,春节期间积压存货过多,预计短期内鸡蛋价格仍然保持稳中趋降的态势。”市物价局泰山区分局工作人员分析。
对于鸡蛋价格的走势,分析机构表示,春节过后各地鸡蛋市场陆续开市,全国鸡蛋主流出场价由春节前的2.50至2.60元/斤跌至目前的2.10至2.20元/斤,按照料蛋比2.2:1的比例来看,目前蛋鸡养殖行业整体处于亏损阶段,养殖户低价惜售现象较普遍。春节期间终端消费环节库存略多,且节日过后消费者对鸡鱼肉蛋的需求均降低,因此市场供大于求的局面较普遍,虽元宵节临近,但对终端消费作用有限。预计鸡蛋出场价低于养殖成本线的现象仍将持续一段时间。
