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随着进口酒的逐渐普及,酒类电商趁势崛起,新三板创新层企业品尚汇就是其中之一。5月9日,品尚汇董事长张辉军在接受中国证券报记者专访时表示,目前各大酒类垂直电商商业模式基本确立,如何在保持快速发展的同时提高盈利能力成为行业痛点。“我们将调整产品线,关闭生鲜业务,专注‘大品牌+强渠道’的发展方向。”
调整业务布局
品尚汇成立于2010年,公司是一家主营进口葡萄酒和啤酒的垂直电商。2015年11月挂牌新三板后,借助资本市场的力量,品尚汇获得快速发展。年报显示,2016年品尚汇营业收入达到2.35亿元,较2015年的1.59亿元大幅增长47.09%。不过,公司亏损702万元,上年同期为盈利430万元。
事实上,除品尚汇外,其他几家新三板酒类电商,包括壹玖壹玖、酒便利等均存在类似的情况。2016年,营业收入均出现大幅上涨,但均为亏损。此外,酒仙网至今还未能披露年报,网酒网则宣布退出新三板市场。
对于去年亏损的主要原因,张辉军解释称,“2016年,进口啤酒领域涌入了大量新玩家,市场竞争异常激烈,导致当年低端进口啤酒严重的供大于求,多以低于成本价出售,造成严重亏损；同时,去年启动的生鲜业务,因产品比较特殊,价格波动较大。加上冷链配送仍处于建设状态,生鲜业务试运营几月后造成了亏损。”
“今年将调整产品线,砍掉低端进口啤酒业务。同时,关闭生鲜业务,继续专注‘大品牌+强渠道’的发展方向。”张辉军表示,去年公司大品牌引入工作基本完成布局,今年重点推动大品牌产品的销售落地。渠道建设方面步伐也会加快,“去年的营收高增长很大程度上在于B2B平台‘店省省’的快速布局。”
“店省省”是品尚汇2016年5月推出的基于移动互联网技术的B2B进口酒类平台。通过向县、市级区域招募合伙人,由合伙人招募本区域的经销商、烟酒店、餐饮、团购等传统线下渠道。客户在“店省省”平台下单,由“店省省”平台实现统一配送、服务,实施“共享经济”B2B平台模式。
通过半年的市场拓展,品尚汇通过“店省省”已覆盖全国800余个县区。平台注册的B端客户8万,活跃客户1万以上,在B2B大型客户方面,新增10家以上包括湖北武商集团、长春欧亚集团等大型商超。“今年的目标是覆盖1700个县区。”张辉军表示。
争抢线下市场
目前酒类电商多处在亏损状态,但发展潜力被看好。根据尼尔森的监测数据显示,2016年,34家酒品类线上线下商家销售增幅7%。其中,线下增幅2%,线上增幅26%。仅在京东销售的酒水总量就超过了11万吨。随着线上平台销售的持续增长,2017年酒类电商销售收入预计可达600亿元。
张辉军表示,经过业务调整后,今年实现规模盈利是大概率事件。“经过前期疯狂砸钱抢市场,酒类垂直电商已回归到商业本质阶段。”张辉军认为,商业模式已基本确立,需要思考的是在保持快速发展的同时如何提高持续盈利能力。
在张辉军看来,解决问题的方法就是打开庞大的线下市场。“在进口酒领域,线上销售只占市场份额不到10%,90%以上的需求埋藏在线下市场。”张辉军表示,线下市场将是争夺的蓝海。
对于如何拓展线下市场,几大酒类电商的“打法”并不相同。以品尚汇为例,公司主要通过“店省省”平台,采取轻资产、共享经济的模式；而壹玖壹玖则采取广开门店的方式,欲在2019年达到6000家门店。
“能否实现扁平化供应链,是酒类电商竞争的一大法宝。”张辉军表示,供应链扁平化可以刨去过多的中间环节,既提高了上游议价能力,又能保障产品纯正,大大降低最终客户的成本。“通过扁平化供应链操作,品尚汇的采购成本比传统模式的同行低10%左右。”
