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刚刚经历了蒜薹价格走低贱卖的风波,本周鸡蛋价格又引起了不少群众关注,曾经的“火箭蛋”如今正面临价格“跌跌不休”的窘境。记者连日来走访了我市部分农贸市场、超市,发现鸡蛋价格维持在2元/斤左右,但是价格也是一天一变。
“上周四的时候,我去菜市场买鸡蛋,零售价还是两块四一斤,周六降为两块三毛五一斤,周日又跌了一毛。”家住钢三路的杨女士说,附近的农贸市场上鸡蛋价格简直一天一个价。
而一些群众购买鸡蛋数量也有所减少。在人民大道某超市内,一位正在购买鸡蛋的消费者说：“天气热了,鸡蛋虽然放在冰箱里,但是时间长了肯定不如新鲜的好。”
记者注意到,今年3月下旬,鸡蛋零售价格的确经历了一轮小幅涨价,价格直逼3元/斤。而2014年至2015年期间,鸡蛋市场行情非常好,甚至可以卖到6元/斤,是名副其实的“火箭蛋”。
那么,近期蛋价为何持续下跌？对此,业内人士分析,鸡蛋价格持续大幅下跌的主要原因是目前处于阶段性供大于求。此前,鸡蛋价格经历了一轮“疯涨”,不少农户见此情况纷纷投入资金进行养殖,鸡蛋产出量大幅增加；加之当前天气转暖,正是产蛋高峰,而鸡蛋不像生猪养殖,不想卖掉还可以压栏,鸡蛋如果不及时取出来卖掉,不易储存,容易坏,所以鸡蛋大量上市。综合分析,短时间内鸡蛋价格将“难以抬头”。
