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养殖户补栏相对谨慎,种鸡场产能逐渐恢复
从对现货市场调研的情况来看,种鸡企业普遍反映今年9、10月份鸡苗销量较好,11月份鸡苗销量转差。最近鸡苗预订不积极的原因主要有三：一是养殖户补栏比较理性；二是养殖户经过前期的持续亏损,缺少资金补栏；三是明年环保等形势不明朗。四川某蛋种鸡养殖企业人士表示,从鸡苗销售情况来看,今年8、9、10月份销售情况较好,目前订单排到12月,但11月份下游鸡苗补栏热情有所回落,出现订单推迟现象。重庆某种鸡养殖企业目前鸡苗预订到11月份,12月份的鸡苗预订量不多,2016年5月是蛋鸡补栏的高峰期,6月份快速减少,7、8月很少有人补栏,9、10月份补栏也不积极,11、12月份补栏积极性有所好转；今年5、6、7月份补栏较差,8月开始好转,9、10月份补栏很好,种蛋100%利用,但由于上半年种鸡场亏损严重,种鸡被提前淘汰,导致种鸡场产能有限,11月份开始,种鸡产能基本恢复,但养殖户补栏不积极,多余的种蛋转商品蛋,预计2018年春节后鸡苗销量会增加。山东某蛋鸡养殖企业人士认为今年7、8、9月份的鸡苗产能不足,10、11、12月份将恢复父母代产能,预计2018年3月以后种鸡产能达到高峰。
淘汰鸡积极性不高,鸡蛋供应存在偏紧预期
受近期养殖利润较好影响,养殖户淘汰老鸡意愿不强,河北某鸡蛋贸易商表示,当地某淘鸡厂每日产能达18万只,目前淘鸡量在2万只以内,只有10%的产能利用率,预计12月后淘汰鸡数量将会增加。若2018年春节前出现集中淘汰老鸡现象,后期鸡蛋供应将有所下降。
受今年上半年鸡蛋价格低迷,以及近两年环保政策等影响,目前全国各地蛋鸡存栏出现不同程度下降,大型养殖场在不断扩张,小散户逐步被淘汰。整体来看,目前全国蛋鸡总存栏较去年有所下降。根据某机构对蛋鸡存栏数据的统计,2017年9月全国在产蛋鸡存栏量为11.65亿只,较去年同期减少5.09%。
山西某蛋鸡养殖企业人士表示,其所在区域的蛋鸡存栏较去年同期下降20%—30%,预计明年5月份之前蛋鸡养殖利润较好。四川某种鸡、蛋鸡养殖企业人士认为,环保政策对于蛋鸡养殖的影响确实存在,但影响程度要分地区来看：在禁养区,小户散户关停较多,影响较大；在非禁养区,企业做好环保措施,适时调整即可过关。重庆某大型饲料养殖企业人士表示,蛋鸡产业未来会更加规模化,大型企业在食品安全方面更有优势。山东某蛋鸡企业负责人反映,其周边养殖户受到环保政策的影响,对该地区的蛋鸡存栏量影响在5%—10%。
现货价格逐步上涨,仍有上升空间
国庆节后,鸡蛋现货价格逐渐止跌回升,虽然目前是鸡蛋消费淡季,但近期鸡蛋现货价格小幅上涨,小鸡蛋价格较高,市场对鸡蛋后期供应偏紧的预期较强,养殖户惜售,预计2018年春节前鸡蛋现货价格较为乐观。目前基准交割地山东德州鸡蛋现货价格为3.7元/斤、河北石家庄为3.6—3.7元/斤、河南商丘为3.7—3.8元/斤、辽宁大连为3.5元/斤。近期鸡蛋基差有所收窄,以山东德州为例,目前贴水主力合约600—700元/500千克。
据山西某蛋鸡养殖企业人士预计,11月中旬各类企业开始备货,需求将有所回升,当前小鸡蛋供应量少,小蛋价格比其他鸡蛋高0.3—0.6元/斤,2018年春节前鸡蛋现货价格最高可能涨至4.5元/斤。山东某蛋鸡养殖企业负责人预计,鸡蛋价格在2018年5月前将较为坚挺,有望维持在3.5元/斤以上。河北某鸡蛋贸易商介绍,往年10月份鸡蛋价格一般走低,贸易商会增加库存,之后选择抬升价格,但今年10月份价格不跌反涨,养殖户有惜售现象,贸易商没有库存,目前现货价格大幅走高还欠缺些条件,但当贸易商建好库存之后,鸡蛋现货价格有望持续上涨。
交割费用增加,期货短线偏强
受鸡蛋包装费用和检验费用增加影响,近期鸡蛋期货交割费用有所增加。包装费用方面,受纸箱价格上涨影响,年初至今鸡蛋包装成本增加0.1元/斤左右；检验费用方面,受前期“毒鸡蛋”事件影响,鸡蛋期货要求交割无抗蛋,检验费用也有所增加。
由于鸡蛋的特殊性,交割的仓单成本计算需要结合现货价格走势情况：如果现货价格处于上涨趋势,则空头的交割升水预期在0.6元/斤；如果现货处于下跌趋势,则交割升水预期在0.3元/斤。另一参与交割的现货企业人士介绍,目前鸡蛋期货交割成本在0.5—0.6元/斤左右。
操作上来看,受供应偏紧预期影响,鸡蛋现货价格有望逐渐上涨,预计2018年春节前现货最高点有望达到4.5元/斤,鸡蛋期货主力1801合约目前在4300—4400元/500千克,升水基准交割地现货600—700元/500千克,鸡蛋主力1801合约受元旦前后的现货价格影响较大,预计2018年1月初鸡蛋现货价格将维持在4元/斤左右,加之每手500—600元的交割成本,预计鸡蛋1801合约涨至4500元/500千克以上空头才有交割动力,短期鸡蛋期价有望维持偏强走势。从时间点来看,进入12月后,鸡蛋期货限仓将从300手减至100手,预计11月中下旬主力资金将逐渐移仓换月,未来1—2周是做多的时间窗口,12月份之后关注做空的入场机会。
