德州市物价局市场价格监测显示,3月29日,德州市7个县市区农贸市场生猪平均价格为每斤4.97元,较上周下降3.12%。较去年同期下降55.13%。总体来看,德州市生猪平均价格从1月下旬开始连续十周下降,累计跌幅34.78%,创下自2010年6月份以来最低价。
与生猪价格一路走低的态势相反的是,作为猪饲料主要成分的玉米价格却自17年年底以来持续稳步上扬。截止3月29日,德州市玉米农贸市场平均价格为0.93元/斤,今年以来累计上涨12.05%,高于去年同期0.81元/斤的价格14.81%。以此计算,德州市猪粮比低至5.34:1,跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点,按照国家发改委关于《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定,德州市猪粮比已进入黄色预警区。同时,对于夏津县睿源大型养猪场的监测数据显示,1月12日生猪价格市场成交价为7.65元/斤,之后一路下跌,3月29日跌至4.8元/斤,短短两个月降幅高达37.25%,而当日夏津县批发市场的二等玉米平均价格为0.97元/斤,猪粮比跌至4.95:1,猪价基本已经跌破成本线,进入猪粮比红色预警区域范围,养殖场亏本几成定局。
据了解,德州市此番生猪价格下跌的主要原因依然是消费动力不足造成的。由于受去年下半年猪价上涨的刺激,不少养殖户增栏补栏积极性增加,导致市场上生猪存栏数量一度饱和;另外,养殖企业人为调整补栏时期导致农历春节前生猪出栏集中,走货不畅,旺季不旺的局面持续至年后仍旧得不到有效缓解;同时,随着生活水平的提高和健康意识的普及,市民消费猪肉的热情火爆不再,猪肉销售量也逐年递减。综合因素导致猪肉市场供大于求,生猪市场价格行情低迷再现。面对当前全国范围内猪肉价格下跌的局面,国家于3月14日发布《关于做好2018年中央储备冻猪肉加工入库工作的通知》,首批收储1万吨冻猪肉用于救市,这项利好政策虽不能有效缓解当前市场饱和的局面,但其释放出的信号或许能给养殖户打一针“强心剂”,让市场重拾信心。另外,玉米价格的持续上涨逐渐抬高了养猪成本,当前生猪价格已到达养殖户底线价位,再度下行已经没有太多空间。再加上即将迎来的“五一”消费小旺季,种种因素有望刺激生猪价格企稳回升。