猪肉价持续走低养殖户卖一头赔200元

　　“从年初到现在一直是降价状态,这两天还算平稳,降得没有之前明显了。”5月15日中午,在北京路菜市场卖猪肉五六年的陈师傅告诉记者,目前,猪肉零售价格已经降到了几年来的最低点,猪后腿肉只有10元每斤,而前年猪后腿肉价格达到13元甚至14元每斤。

　　“好一点的猪后腿肉不到10元每斤,品相差一点的更便宜,平均价格每斤9元多点。”在人民菜市场卖猪肉的钱师傅说,猪肉零售价格从去年年底开始往下将,到目前,一斤猪肉的价格较年前降了近2元。导致猪肉零售价格下降的主要原因是生猪价格的下降。

　　根据我市相关部门调查统计,近期我市生猪价格持续走低,养殖户每卖一头猪亏损达200元。家住郊区的李师傅有一个年出栏量100头左右的小型养猪场,当前出栏生猪的销售价格为5元至5.5元/斤,接近该猪场历史最低售价。“去年同期的价格在8元/斤,没想到会降这么多。”李师傅说,比起2016年的最高11元/斤,下降了一半。李师傅坦言,虽然生猪价格一路走低,但饲料价格却不断上涨,导致养殖成本水涨船高,每卖一头猪要赔200元。

　　至于猪价持续下跌的原因,我市业内人士分析,我市生猪养殖户并不多,生猪依赖外调,近期猪肉价下跌与生猪产能过剩,市场供大于求有关。另外,居民的饮食习惯也逐渐发生变化,传统猪肉消费比例逐年减少,猪肉需求明显下降。综合因素导致猪肉消费量持续下滑。业内人士预测,近期生猪市场行情将持续低迷,这对于散户和中小养殖户将是一轮严峻的考验。

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  目前,猪肉零售价格已经降到了几年来的最低点,猪后腿肉只有10元每斤,而前年猪后腿肉价格达到13元甚至14元每斤
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  2016年5月份,枣庄CPI为101.3,同比上涨1.3%。其中,食品价格上涨0.7%,服务项目价格上涨2.7%,扣除食品和能源价格上涨1.9%,消费品价格上涨0.3%