鸡蛋价格上涨。4月初,博兴县鸡蛋价格为3.6元/斤,截至到4月25日鸡蛋零售均价为4.2元/斤,本月累计涨幅为16.7%;较去年同期的3.9元/斤,同比上涨7.7%。
鸡蛋价格上涨是受到时节、天气和市场供需多方面的影响:一是当前正值春夏之交,不少产蛋母鸡正值换羽期,影响了总体产蛋量,同时不少蛋鸡养殖场进行新老蛋鸡更替,部分产蛋率低下的老茬蛋鸡淘汰处理,新茬蛋鸡产蛋尚未进入大量产蛋期,近期鸡蛋市场供应总体稳定并呈略减趋势;二是当前季节正值禽流感等疫情易发季节,多数养殖场将养殖数量保持在风险可控层级;三是五一节假日临近,市场需求旺盛,预计,五一假期后,鸡蛋价格将持续震荡走高的态势,此后随着换羽期过去和产蛋率的恢复提升,鸡蛋价格有望迎来回落。