鸡肉价格下滑30%

    据了解,从年初开始,鸡肉销量一路攀升,从9月份起量价均有所回落,进入12月份,随着元旦和春节的临近,鸡肉价格和销量又会出现哪些新变化？

    在广东清远的一家超市,不少消费者已经明显感觉到,最近一段时间鸡肉价格相较于前期下降了不少。

    清远市民：现在价格下降了10%左右。

    在清远的一家禽批发市场,批发商唐先生告诉记者,从9月份开始,他们的拿货价格就已经出现下降,截至12月初,鸡肉价格较前期高点已经下降超过30%。

    清远肉鸡经销商唐正红表示,以前拿货每斤是14元左右,现在跌了一点,价钱是11元左右。

    广东天农食品有限公司副总裁杜旭涛：中秋之前价格是最 高的,中秋后,9月中下旬,因为在猪肉短缺时,猪肉的养殖厂改鸡舍有一批的增量是在中秋后出栏的,当时黄羽鸡市场,包括白羽鸡市场有一个较大的回调。

    与此同时,出现价格回调的还有鸡蛋价格。从事蛋鸡饲养的杨先生说,从10月份开始,价格已经回落20多个点。9月份时的鸡蛋价格是最 高的,去到接近6元钱一斤,现在大概在每斤4.8元左右。

    据了解,我国的肉鸡产品主要来自黄羽肉鸡和白羽肉鸡,白羽肉鸡经屠宰分割为鸡胸肉、鸡腿肉和鸡翅等产品销售,或加工为熟食后上市,消费群主要在我国北方。

    而黄羽肉鸡主要以活鸡形式流通,价格高于白羽肉鸡,消费群体以南方居民为主。而据业内人士分析,随着元旦和春节的临近,居民对肉类消费需求的增加,鸡肉和鸡产品的价格或将止跌企稳。

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