需求、成本相互制约蛋价窄幅波动调整

　　进入3月份以后,鸡蛋价格窄幅走高,截止到3月19日,主产区鸡蛋价格调整空间在3.46-3.66元/斤,蛋价上下波动空间在0.20元/斤左右。目前依旧是鸡蛋的消费淡季,终端消费者对当前蛋价接受程度有限,商超及农贸市场走货速度偏慢,仅学校及电商需求相对正常,市场整体走货一般。供应方面,一方面前期蛋价跌至低位后,多数地区生产、流通环节逐渐被消化,供应面压力减小；同时部分产区存在不同程度换羽的情况,鸡蛋供应能力临时性减弱。同时饲料成本持续维持在价格水平,对低价形成支撑。鸡蛋供需均无明显变化,蛋价上涨、下跌动力均不足,因此涨跌调整空间均有限。

　　尽管鸡蛋价格重心缓慢上移,玉米、豆粕价格小幅回调,但因豆粕、玉米价格仍处于高位,蛋鸡饲养成本高,目前少数地区蛋价仍低于饲料成本线。截止到19日,主产区鸡蛋到户均价为3.65元/斤,而饲料成本多在3.60元/斤左右,部分地区鸡蛋价格涨至饲料成本线以上,但依旧未达到养殖成本线。按目前市场情况来看,蛋鸡养殖依旧维持在亏损状态。

　　淘汰鸡方面,进入3月份以后,淘汰鸡价格震荡走高。一方面春节过后,适龄待淘老鸡不多,多数地区老鸡货源持续偏紧；另一方面,部分养殖单位主动或被动对蛋鸡进行换羽,加重了适龄老鸡货源紧张的局面。尽管淘汰鸡需求不温不火,但受供应面支撑,淘汰鸡价格稳中走高。

　　目前市场需求缓慢恢复,尽管多数地区商超、农贸市场走货量暂时没有恢复到正常水平,但市场整体需求较前期好转。同时随着清明节临近,市场需求或进一步得到提振,蛋价有望进一步上涨。但当前一方面局部生产、流通环节依旧有余货压力,另外部分地区换羽蛋鸡将在3月下旬陆续开产,因此部分地区鸡蛋供应能力或稍有提升。因此整体看来,3月下旬需求好转或刺激蛋价走高,但蛋价或难以突破四元大关。

关于 蛋价 淘汰鸡

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