“蜜制月饼”根本没蜂蜜 “问题月饼”质监叫停

        由于距离今年中秋节仅有半个月时间，目前进入月饼的销售旺季。连日来，记者跟随工商和质量监督部门对本市生产和销售的月饼展开全面检查。在检查中，一些涉嫌不合格和混淆消费者视听的“问题月饼”被职能部门叫停。

        现场一

        “蜜制月饼”质监叫停

        日前，本报小崔暗访工作室接到市民孙先生反映。孙先生说，觉得蜂蜜有特殊营养，所以在超市内购买了一款“晴青蜜制月饼”礼盒。可回家后才发现，所谓的蜜制月饼礼盒中，只有两款月饼添加了蜂蜜，而另外4款月饼都没有蜂蜜。

        “在前几天的专项检查中，我们发现了类似问题，并已经责令其停止销售了。”津南区质量技术监督局食品生产监督相关负责人对记者说。从前一段时间开始，该区质监部门对辖区内的月饼生产企业展开专项检查。在检查中执法人员发现了孙先生反映的问题。执法人员解释，该产品的包装上如果标明了是“蜜制月饼”，而在产品实际生产过程中没有使用蜂蜜，显然会对消费者产生误导，质监部门已经责令该企业停止销售“问题月饼”，并限期整改。

        现场二

        “草莓月饼”工商封存

        日前，记者跟随工商河北分局建昌道工商所对辖区内本市最大的食品集散市场展开了调查。

        在检查中，发现了一家名为“顺万发”食品有限公司出品的大包装盒装月饼。打开盖子，记者发现盒内的月饼表面上都有“草莓”字样。但仔细观看产品的外包装发现，上面根本没有草莓。执法人员介绍说，如今市场上无论是凤梨、草莓、还是香橙、芒果等水果味月饼，使用的馅料中无疑都会添加香精。作为食品添加剂的香精，在配料表中是必须要标注的，否则就会被鉴定为不合格产品。截至发稿时，该产品已经停售。

        说法

        大包装属包装食品

        销售“顺万发月饼”的商家表示，由于该产品并没有采用独立小包装，产品上标明是“计量销售”，所以并不是预包装食品，而是散装食品。就此事，国家加工食品监督检验中心吕瑞春主任表示，国家对于预包装食品的规定是“预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品”。从批发市场来看，其销售的大包装月饼的重量一致、销售价格一致，完全符合“定量”的特征，而且月饼在出厂前就已经装进了大包装内，所以应该属于预包装食品。应该指出的是，由于预包装食品的标签是国家强制性安全包装，所以标签不合格就会判定产品为“不合格食品”。

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