让金箔跻身食品添加剂是否会催生“腐败”白酒

        为什么要让金箔跻身食品添加剂?这个问题值得探讨。从营养学的角度看，目前已确定人体必要的元素有20多种，但肯定不包括金。既然没有营养，那为何还要执意在白酒里添加呢?其实这是由金的至尊身份所决定的。金作为一种贵重金属，早已成为人们追逐的奢侈品。如果在白酒里添加了金箔，白酒会身价倍增。去年就有媒体报道称，在位于南京的中国金箔艺术馆里有一种价值不菲的高档白酒在销售，这种白酒加入了真金打压而成的金箔，叫做“金箔酒”，一套礼盒3999元。

国家卫计委官网近日刊登了一份函件，称经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种，现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见，时间截止到2月20日。中国食品工业协会、白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇昨天接受记者采访时表示，“但是我还没想明白，白酒中添加金箔能有什么作用。”(2月3日京华时报)

国家卫计委发布这种征求意见函，拟批准金箔为食品添加剂新品种，估计是有关方面提出了相关申请。诚然，有申请就须有回应，向公众征求意见是必须的，但作为主管部门来讲，国家卫计委也有必要组织专家就金箔跻身食品添加剂家族进行充分论证。

近几年，我国的高档白酒市场波涛汹涌，有些白酒价格实在高得离谱，数千元上万元一瓶，买的不吃、吃的不买，高档白酒成了腐败酒。倘若白酒中允许添加金箔，这价格能低吗?还能走入寻常百姓家吗?

在厉行节约、反对铺张浪费的今天，是否允许金箔作为白酒的食品添加剂需要十分审慎，千万不能让商人的逐利性大行其道，污浊了社会的清明之风。

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