近日鸡蛋平均价格上涨20%

　　仅仅一个月的时间,“火箭蛋”又重新回到大家的视野。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与7月13日相比,9月1日,普通鲜鸡蛋全国日平均价格上涨20%,超过九成省区市的普通鲜鸡蛋价格上涨。其中,吉林、宁夏、黑龙江、河南、陕西价格上涨尤为明显,涨幅在36%到45%之间。

　　昨日,记者探访岛城多家农贸市场发现,鸡蛋价格早已突破5元大关,目前市场上鸡蛋价格在5.3—5.5元/斤左右。岛城各大超市鸡蛋价格也已经涨到了5.3元/斤。河南路上一位鸡蛋商贩告诉记者,今年上半年鸡蛋价格一直比较低迷,最便宜的时候一度降至3.8元/斤,但进入7月份后鸡蛋价格开始一路冲高,到9月初至少涨了20%。虽然近期鸡蛋涨幅较大,但销量并未受到太大影响,每天大概能卖出五六十斤鸡蛋。

　　今年鸡蛋价格一直处于低位运行状态,即便到了7月初仍然在4元左右徘徊,是什么原因导致了鸡蛋价格突然一飞冲天？青岛田瑞牧业总经理金辉善介绍,鸡蛋价格的突然上涨主要是受到上半年鸡蛋价格太低影响,今年上半年鸡蛋批发价最低的时候达到3.6元,这就意味着养鸡已经基本上是亏本的,因此很多养殖户减少了补栏鸡,这也直接导致了现在鸡蛋出栏率的下降,市场鸡蛋供应量锐减,因此也出现了火箭蛋的局面。据了解,目前鸡蛋的出栏价格就已经达到了4.6元。金辉善预测,从现在一直到中秋节前夕,市场对鸡蛋的需求量将会一直保持旺盛,鸡蛋价格预计还将小幅度上涨。

责任编辑：易

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