猪肉价格或进入下降通道

　　最新监测数据显示：上周本市生猪出栏价格每公斤21.12元,比前一周每公斤下跌了0.13元,创今年以来生猪出栏价格新低,出现拐点。有畜牧专家分析,5月下旬以来,生猪出栏价格持续下降,猪肉价格或将进入下降通道。

　　记者查询发现,今年以来,生猪出栏价格最高点出现在5月中旬,每公斤为21.55元,之后价格就开始缓慢下跌。由于生猪价格逐步下降,导致一些白条猪售价也开始下降。目前,一些大型农贸批发市场白条猪每公斤售价回落到最低25元左右。在零售市场上,猪肉价格没有再涨价,五花肉、精瘦肉售价也出现小幅下跌。

　　畜牧专家王文杰认为,价格回落原因来自四个方面：一是目前天气炎热,猪肉消费量减少；二是生猪出栏量增加。一些前几个月惜售的养猪户眼看涨价没有希望,加大生猪出栏数量；三是今年5月以来,国内一些地区投放储备猪肉,其价格低于鲜猪肉,拉低了价格；四是,一些地区进口冷冻猪肉明显增加,对平抑猪肉高价起到一定作用。

　　王文杰分析,虽然目前生猪出栏价格出现下跌,但与去年同期相比,目前价格依然在高位运行。鉴于去冬今春补栏的仔猪将陆续进入出栏期,后期生猪价格有望继续降低,猪肉价格或将进入下降通道。

关于 猪肉价格

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