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价格跌至年后最低,预计短时间内不会出现大幅上升
自从春节过后,鸡蛋价格一直处于低迷状态。8月4日,记者采访了解到,最近几天,鸡蛋价格再次出现了下滑,一些农贸市场的鸡蛋价格刚刚超出3元/斤,部分超市的鸡蛋会员价已经降到了3元/斤,而鸡蛋的批发价格更是降到了2.8元/斤左右。由于价格持续下降,这让不少养殖户犯了愁。对此,业内人士分析,鸡蛋价格低迷,主要和需求量减少有关,另外受天气和产量的影响也很大。预计短时间内,鸡蛋价格不会出现大幅上升。
市场
价格连走下坡路
8月4日,记者走访了城区的多个超市和农贸市场了解到,自打春节过后,鸡蛋价格就一直处于低迷状态,最近这两个月更是连走下坡路,如今价格已经低至年后最低。
当天,记者来到南下河市场,这里的鸡蛋价格在3.3元/斤左右。鸡蛋销售商刘先生说,原本就处在低迷状态中的鸡蛋价格最近再次出现了下滑,以前零售价格都在3.5元/斤左右。蛋价便宜了,购买的市民却更少了。
随后,记者又来到了福新园市场。一位摊主告诉记者,现在鸡蛋的零售量并不算很多,价格为3.4元/斤。看到记者转头想走,这名摊贩连忙改了口,表示价格可以商量。经过一番讨价还价,这名摊贩表示,只要3元/斤就可以卖给记者。她坦言,最近鸡蛋销量很不理想,价格已经跌至年后最低。
随后,记者又来到了大润发超市新华店,当天的鸡蛋会员价只有3元/斤。“今年的鸡蛋价格格外低,现在应该是全年最低了,比去年同期还要低。”家住奎文区圣荣广场小区的李女士说,他们家的鸡蛋消耗量比较稳定,并没有因为最近价格低就特意多买鸡蛋。
摊贩 直呼生意不好做
当天上午9时许,南下河市场的多名商贩正在忙着销售鸡蛋,谈及今年鸡蛋行情时,他们都直摇头。多名商贩们表示,市场上的鸡蛋零售价格每斤一般不会超过3.5元,批发价格每斤在3.2元左右。
“我都是从城郊养鸡场进货,然后带到市场上来销售,一斤鸡蛋也就能赚一两毛钱。”商贩王先生说,这个价格已经很低了,批发商几乎赚不到钱。“现在市场上都是这个价格,我们只能随行就市了。”赵先生说。
摊贩王先生告诉记者,去年同期鸡蛋价格就很低,每斤3.7元左右,但现在的鸡蛋价格更低。“我从事鸡蛋批发已经八九年了,往年七八月份蛋鸡产蛋量少,所以鸡蛋价格都不低。但现在的价格实在是太低了,不过每年鸡蛋价格降一段时间后都会再涨上来。”王先生说。
随后,记者又在南下河市场采访了多位批发商,他们均表示,鸡蛋价格已经跌至年后最低谷,如果再继续下跌,养殖户和商贩的生意都不好做了。“以前批发鸡蛋每斤能赚3毛钱,现在已经只能赚一两毛钱,而且生意还不好做。”
养殖户
已濒临赔本经营
当天,记者联系了寒亭区高里街道桥西三村一家养殖场的负责人徐先生。徐先生给记者算了一笔账,现在一只蛋鸡平均一天要吃0.2斤左右的饲料,每斤饲料的价格是1.5元,算下来的饲料成本大约是0.3元。不过,他的养殖场里的蛋鸡产蛋率比较高,基本上能达到九成,再加上水电费和人工费,现在产出一斤鸡蛋的成本价格最低维持在2.8元左右。 徐先生说,对于养殖场来说,2.8元就是盈亏临界点,如果价格低于2.8元/斤,将铁定赔本。目前,他对外的批发价格就是2.8元/斤,是今年的最低价格,仅仅是勉强维持着经营,稍有不慎就要赔本。
临朐县柳山镇的蛋鸡养殖户刘美萍养殖了1000多只蛋鸡,每天产蛋600多枚,可是今年上半年以来,她却没有赚到钱。尤其是最近的鸡蛋价格,她一点干下去的信心都没了。
刘美萍说,从2013年开始,鸡蛋价格如同过山车一样,2013年鸡蛋价格非常低,2014年又重新上涨,2015年上半年价格也不理想,但是今年以来价格更糟糕,真不知道什么时候能涨上去。
分析
供大于求是主因
8月4日下午,记者从中国鸡蛋网上查询到了最近一周的鸡蛋价格走势。数据显示,潍坊市鸡蛋价格最低的时刻出现在7月29日,鸡蛋价格为5.80元/公斤,平均只有2.9元/斤,到8月4日,价格有所回暖,价格是5.90元/公斤,平均2.95元/斤。数据显示,全省的鸡蛋价格更不理想,最近一周持续低迷,8月4日的价格只有5.60元/公斤左右。
根据潍坊市生活必需品监测系统的分析,最近一段时间鸡蛋价格持续低迷,受供求关系的影响比较大,气温太高,市民的鸡蛋消耗量减少了很多,市场供大于求,价格自然高不上去。
业内人士分析,最近这两年,潍坊市没有爆发过大规模的疫情,而且饲料价格不断下降,养殖成本降低,很多养殖户都扩大了养殖量,蛋鸡的存栏量和产蛋量一直都维持在比较高的水平上,导致今年的鸡蛋供应非常充足,供大于求,是导致市场低迷、价格下跌的主要因素。目前来看,短时间内鸡蛋价格不会有大幅度的回升。
