蛋价涨势不停歇
2016-8-24 15:42:25 来源：国际商报 字体大小：
大 小
在各地高温逐渐消退以及中元节的带动下,市场需求大幅增加,终端消费环节采购量明显增加,鸡蛋价格有所上涨。随着学校开学和中秋节的临近,经销商和食品厂陆续进入备货阶段,市场需求将再次被提振,预计短期内鸡蛋价格或将继续上涨。
“前一段时间,箱鸡蛋中间批发价为3.1元/斤,现在箱鸡蛋中间批发价为3.49元/斤。之前,散鸡蛋中间批发价为3.6元/斤,现在散鸡蛋中间批发价为3.9元/斤,批发价格都出现了上涨。”北京市新发地农产品批发市场一位商贩表示。
“近期,鸡蛋价格上涨幅度比较明显,无论是散装鸡蛋还是盒装鸡蛋,价格都有所上扬。”某大型超市一位售货员表示。
据业内分析师介绍,近日山东市场拉开蛋价上涨大幕,进而带动全国蛋价普涨,全国鸡蛋均价由之前的3.28元/斤上涨至目前的3.42元/斤,累计涨幅为4.27%。
记者了解到,鸡蛋价格上涨的原因是多方面的。“首先,各地高温逐渐消退,低迷需求慢慢好转；其次,在中国传统节日中元节的带动作用下,需求大幅增加,走货速度加快,加之大部分地区已踏上中秋节前备货的征程,食品厂和终端消费环节采购量明显增多；再者,部分大中院校临近开学,食堂积极备货。综合以上因素,市场近期对鸡蛋的需求明显增多。前期蛋价较低,养殖户淘鸡较多,鸡蛋货源有所减少,虽然蛋鸡多处于产蛋高峰期,中小码货源稳步增加,但是相对于较快的走货速度,目前部分鸡蛋货源略显紧张,预计短期内鸡蛋价格或将继续上涨,涨幅在0.20元/斤左右。”业内分析师表示。
“目前蛋价涨至阶段性高位,终端环节随进随销,整体走货尚可,短期以平稳运行为主。但随着学校开学和中秋节的临近,经销商和食品厂陆续进入备货阶段,市场需求将再次提振。”业内分析师牛磊表示,进入8月以来,各地高温逐渐降低,霉蛋、臭蛋逐渐减少,下游环节需求略有好转,经销商收购积极性提高,山东地区率先拉开涨价大幕,产区各地积极响应,部分地区出现抢货现象。
责任编辑:88订单网
88订单网特别声明：
1、本文仅代表作者个人观点，与88订单网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
2、本文为88订单网原创内容，未经许可，不得转载。
