d-果糖
中文名称：d-果糖
中文同义词：果糖、d-果糖、左旋糖、beta-d-果糖
英文名称：d-fructose
cas号：57-48-7
einecs号：200-333-3
分子式：c6h12o6
分子量：180.16
性状：白色结晶粉末状
密度 1.694g/cm3
熔点 119-122℃ (dec.)
沸点 440.1℃ at 760 mmhg
闪点 220℃
蒸气压 1.36e-09mmhg at 25℃
溶解性 3750 g/l (20℃)
食品级 15元/kg
产品用途
1. 生化和微生物研究用。硼酸的测定。
2.果糖有直接供给热能,补充体液及营养全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用。除用作药物外,还用于高级糖果和饮料中。在含漱剂中用作甜味剂。
储运条件 本品应密封于阴凉干燥处保存。
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