巴氏消毒机，巴氏杀菌机，一体机的机器一般具有以下四个功能：
1、巴氏消毒，也就是加热过程
2、快速制冷
3、搅拌的过程
4、冷藏消毒后的奶浆。可保存3-10天
这些在机器的按键一看就明白。其中有一个全过程的按键，智能化，按一下就可以了，其他的程序机器会自动的智能化运转。
另个问题就是进料处理，这种机器一般都是手工操作，进料直接倒进去。出料通过一个水龙头装置，即可鲜奶吧，酸奶吧，奶吧专用设备，杀菌机，灭菌机，牛奶杀菌机，鲜奶杀菌设备，鲜奶杀菌机，奶吧专用杀菌机，热风消毒柜，以及各种奶吧设备。
巴氏杀菌机，巴氏消毒机的安装使用：这种巴氏消毒机的机器安装非常方便，就和家用的电器一样，不同的是功率比较大，有的需要用三相电，因此，还是建议专业的电工来安装。如果是水冷的话，需要水源接水管，一定要专业了！！
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