挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。但是，颜色异常白净的挂面不好，根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现，颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定，其含量不得超过0.06g/kg，否则将有损人体健康。
一次成型挂面机系列
六组面条机（mt6-350型）
特点：
多采用链条传动 运转平稳 安全可靠 噪音低
多组轧实 拉丝轧辊 喂料均匀 面板整齐 饱满
自动上架 自动断面 一次成型 节省劳力
接触面粉部件 多采用不锈钢制造或经特殊表面处理
符合国家卫生标准要求
旋转式切面器更省力 更静音
装配自动递杆器 干活更轻松
mt6-350型特点：
异径辊制坯技术，面坯光滑平整，韧劲足
加粗轧辊、压力大、成型好，提高面条筋道度
特制冷硬合金轧辊，高强度，高硬度，耐用，耐磨
双排12a链条传动，辊轴粗，轴承大，大大提高了整机的使用寿命
减速机输出动力，节能省地
顺畅的给杆装置，省时、省力
技术参数：
型号 mt6-350型
辊轧组数 6组
轧辊直径 ￠216*3对 ￠154*2对 ￠120*1对
轧辊长度 350mm
电机功率 5.5kw
产量 350kg/h
整机重量 1500kg
外形尺寸 3300*760*1180mm
调节厚度 0.5-3mm
电压 380v
无
