远成南箭——您放心的选择
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酱油酮
别名:环高呋喃酮
化学名:5-乙基-4-羟基-2-甲基-3(2h)-呋喃酮
cas号: 27538-09-6
分子式: c7h10o3
分子量: 142.15
einecs号: 248-514-6
沸点:248-249 °c(lit.)
密度:1.137 g/ml at 25 °c(lit.)
折射率:n20/d 1.512(lit.)
fema:3623
闪点:184 °f
香气:具有浓郁的天然水果香味,同时具有轻微听焦糖味和烘烤食品味
外观:浅黄色或黄色透明液体
用途:用作调和香精的重要原料及良好的增香剂。它具有浓郁的天然香甜和水果香味,同时还具有轻微的焦糖味和烘烤食品的香味。香味强度为呋喃酮的3-9倍,是调和香精的重要原料及良好的增香剂。本品广泛用于水果、咖啡、面包、槭树汁等食品及饮料、烟草中,是美国食用制造者协会(fema)认可的安全食用香料。最近日本学者研究发现酱油酮还具有抗肿瘤活性。
包装储藏:该产品为氮气保护下的密封瓶包装。贮存超过6个月,使用时应检测其质量。开封后建议马上使用或存于氮气保护下的密封容器中。注意防火,避光。
包装:25千克/塑料桶
含量:98% 2800元/千克
20% 800元/千克
96% 2376元/千克
99% 2160元/千克
≥98% 3000元/千克
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采购商 | 商品规格 | 成交单价(元) | 数量 | 成交时间 |
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